お米の知識
精米機購入や玄米の購入には不安が伴います。
そんな不安や疑問に対してお答えする場所です。
不安や、疑問を解決して美味しいお米を食べましょう
玄米で購入すると、黒米やあお米が混ざっている
家庭用精米機での精米度
白米、3分、5分、7分の違い
お米は酸化します
お米の研ぎ方
お米の保存の仕方
玄米は栄養豊富